Новости/Аналитика

Даже компании, которые получают львиную долю годового дохода от традиционного алкоголя, “вступают в игру” с конопляными напитками, что предоставляет им возможность участвовать в феномене “Сухого января” с потребителями, которые в течение месяца не хотят использовать традиционный алкоголь. 

С какой-то периодичностью на страницах профильного электронного издания национальных коноплеводов рассматриваются различного рода нюансы развития такого сегмента конопляного продуктового рынка как напитки. Понимая тенденции алкогольного рынка, активно развивающиеся в последнее десятилетие, пробуем рассмотреть, как на рынок вина и алкогольной/слабоалкогольной продукции скажется такая набирающая популярность в экономически развитых странах акция как “Dry January”.

В последнее десятилетие в экономически развитых странах мира все более и более распространенным становится такое явление как “Сухой январь”, в ходе которого участники воздерживаются от употребления алкогольных напитков в течение первого месяца года. По мере того, как “Dry January” становится все более популярным среди населения стран ЕС, Великобритании, а также Северной Америки, конопляные напитки активно замещают собой вино, алкогольные и слабоалкогольные изделия.

Необходимо отметить, что популярность движения за отказ от употребления алкоголя в январе неуклонно растет с момента его возникновения. Когда “Dry January” был запущен организацией “Alcohol Change UK” в 2013 году, в нем приняли участие около 4000 человек, а к 2021 году их число выросло уже до 130 000. В прошлом году исследование, проведенное компанией “CGA”, занимающейся анализом использования продуктов питания и напитков, показало, что в январе 2022 года 35% взрослых людей пьющего возраста только в Соединенных Штатах воздерживались от употребления алкоголя в течение всего месяца по сравнению с 21% годом ранее.

Небольшие игроки на рынке конопляных напитков

Акцентируем внимание на том, что в 2022 году появилось несколько новых итераций конопляных напитков, “замещающих” собой традиционный алкоголь. Например, в июне Кейт Вилья, пивовар, создавший популярный пшеничный эль в бельгийском стиле “Blue Moon”, объявил о выпуске нового вида линейки безалкогольного крафтового пива с добавлением конопляных ингредиентов от “Ceria Brewing Company” - компании по производству напитков, которую он основал вместе со своей женой. Калифорнийская компания “Cann” запустила свою новогоднюю рекламную кампанию, в которой фигурировала семья, чьи праздничные гуляния испортились из-за влияния традиционных праздничных алкогольных напитков.

Джейсон Веготски, генеральный директор компании “Petalfast”, специализирующейся на конопляном брэндинге ожидает, что продажи напитков с различными конопляными составляющими вырастут в январе, поскольку уже значительная часть потребителей воздерживаются от употребления алкоголя как минимум на протяжении первого месяца года. Он отмечает, что разнообразие конопляных напитков, доступных в розничных сетях продаж позволяет легко замещать ими традиционный алкоголь.

Алкогольные компании постепенно переходят на конопляные напитки

Даже компании, которые получают львиную долю годового дохода от традиционного алкоголя, “вступают в игру” с конопляными напитками, что предоставляет им возможность участвовать в феномене “Сухого января” с потребителями, которые в течение месяца не хотят использовать традиционный алкоголь. Например, калифорнийская компания “Lagunitas” (теперь часть “Heineken International”) заключила партнерское соглашение с лицензированной компанией по производству конопли для производства своих сельтерских напитков “Hi-Fi Hops”, наполненных конопляными ингредиентами. “The Boston Beer Company”, которая долгое время предлагала альтернативы традиционным сортам чая, таким как “Twisted Tea” и “Truly hard Seltzer”, также вышла на рынок конопляных напитков со своей линейкой заварных чаев “TeaPot”. 

Помимо множества доступных готовых к употреблению конопляных напитков, у тех, кто ищет возможность ярко провести “Dry January” уже есть возможность создать свои собственные безалкогольные миксы, наполненные коноплей. Например, в декабре компания “Jones Soda Co.” объявила, что популярные ароматизированные газированные напитки, такие как “Root Beer”, “Berry Lemonade”, “Green Apple” и “Orange & Cream”, будут доступны в виде сиропов “Mary Jones” с добавлением конопляных ингредиентов, что дает потребителям новый выбор для миксологии. 

Компания “Levia” предлагает на рынке водорастворимые конопляные настойки для продаж в лицензированных диспансерах американских штатов Массачусетс, Аризона и Невада, предлагая довольно нетрадиционный способ смешивать конопляные коктейли в домашних условиях. «LEVIA - отличный вариант для тех, кто предпочитает конопляные напитки алкоголю. Несмотря на то, что сельтерские напитки популярны, они не для всех. Водорастворимые настойки LEVIA можно смешивать с традиционными напитками, которые предпочитает потребитель», - утверждает соучредитель “Levia” Трой Броснан. 

Комментарий специалистов Ассоциации “Украинская техническая конопля”

В качестве основы проведения “Dry January” январь был выбран не случайно: пик потребления алкоголя приходится на Рождество и Новый год. После праздников в течение месяца организм восстанавливается и удаётся, по замыслу организаторов, избежать многих ненужных проблем со здоровьем. Проводимый опрос показывает, что у 71% участвовавших в мероприятии улучшается сон, 67% почувствовали в себе больше энергии, 58% уменьшили вес и 57% улучшили внимание.

Безусловно все виды конопляных напитков имеют огромный потенциал на украинском и общемировом продуктовом рынке. Остается вопрос лишь за малым, внедрить разработанные технологии (в том числе в рамках исследований специалистов “Конопляного Университета”) использования различных конопляных составляющих в алкогольных, слабоалкогольных, безалкогольных напитках либо винных изделиях, для чего регламентировать использование терапевтически активных конопляных ингредиентов в рамках действующего законодательства нашей страны.

< Предыдущая статья   Cледующая статья >